комбикорм

Для обеспечения производственных потребностей компания Биоэнергия осуществляет закупку следующих основных позиций сырья на постоянной основе (из расчета т/месяц):

Сырье животного происхождения
Сырье растительного происхождения
Аминокислоты
Витамины
Ферменты
Неорганические соли
Минеральное сырье
(объемы указаны в полной версии)

Примечание: объем сырьевых позиций указан из расчета расхода в месяц
Контактное лицо – Селезнева Ольга
Телефон +7 (8452) 43-70-46, 47-34-48

Для чего необходимо применение ферментов в кормах?

Самой веской причиной для применения ферментов является следующая: ферменты улучшают питательность кормов. Все животные используют при переваривании пищи ферменты. Их вырабатывает либо само животное, либо микробы, находящиеся в пищеварительном тракте. Несмотря на это, эффективность пищеварительного процесса животных не достигает уровня 100 %. и, например, свиньи не способны переварить более 15-25 % потребленного корма. По этой причине в корм для животных добавляют ферменты. за счет чего повышается эффективность функционирования пищеварительной системы животных и расширяется собственный процесс пищеварения животных.

На многих животноводческих фермах корм является основной статьей расходов. Производительность зависит от затрат на корм и питательности имеющегося в наличии сырья. Как правило, ограничивающим фактором при составлении рецептов кормов является способность животного по перевариванию различных компонентов сырья, к примеру, клетчатки. Несмотря на улучшение питательности кормов, результат зачастую не доходит до фермы. Если корма не используются с должной эффективностью, то при этом возникают расходы как у фермера так и у окружающей среды.

Вопрос: Кормить животных полнорационными комбикормами дороже, чем зерном или кормовыми смесями. Почему в таком случае большинство животноводческих хозяйств предпочитают кормить полнорационными комбикормами?
Ответ: Полнорационные комбикорма обеспечивают высокую продуктивность, сохранность здоровья животных, получение продукции высокого качества и низкие затраты питательных веществ на единицу продукции.
Готовый полнорационный комбикорм содержит в себе измельченные зерновые и белковые компоненты, все необходимые витамины и соли микроэлементов, а также фермент позволяющий улучшить переваримость и усвояемость питательных веществ. В основу при составлении полноценных, экономически эффективных комбикормов положено свойство кормов при смешивании проявлять взаимодополняющее действие по отдельным элементам питательности готовой смеси. Биологическая полноценность комбикормов достигается за счет сбалансированности их по содержанию питательных веществ на основе существующих норм потребностей животных различных половозрастных групп в энергии, протеине, аминокислотах, витаминах и других веществах.


Вопрос: Что такое премикс? И почему он является необходимым компонентом комбикормов?
Ответ: Премиксы – это смеси витаминов, микроэлементов, минеральных веществ, аминокислот, антиоксидантов и противомикробных препаратов...

Ферменты представляют собой белковые вещества, вырабатываемые растениями, животными и микроорганизмами, способные ускорять химические реакции, не входя в состав конечных продуктов. В организме животных они выполняют роль биологических катализаторов, вступая на какое-то время в контакт с субстратом, образуя неустойчивое соединение фермент-субстрат. Неустойчивый комплекс разлагается на свободный фермент и продукты реакции.
Глубокие исследования в области энзимологии позволили выделить ферменты в чистом виде и применить в народном хозяйстве.
В хлебопекарной, крахмальной и текстильной промышленности используются ферменты амилолитического комплекса. Протеолитические ферментные препараты применяются в мясной и рыбной промышленности, при изготовлении сыров и в кожевенном производстве. Энзимы применяются в медицине и сельском хозяйстве для обогащения комбикормов и рационов сельскохозяйственных животных.

Ферменты (Энзимы) – ферментами называют катализаторы (ускорители), т. е. вещества, которые обеспечивают быстрое и полное протекание химических реакций, обеспечивающих жизнедеятельность каждой отдельной клетки и всего организма. Ни один процесс – дыхание, пищеварение, движение, рост, развитие и т.д., не возможен без ферментов. Они представляют собой сложные соединения различной химической природы, чаще всего белковой, и делятся на классы в зависимости от типа химической реакции, которую они катализируют, например, ферменты, катализирующие синтез – синтетазы (гликогенсинтетаза), распад – лиазы и т.д.