комбикорм

Белок необходим животным и человеку как источник незаменимых и заменимых аминокислот. Отсутствие в рационе любой из них приводит к гибели животного, недостаток – к низкой продуктивности и болезням.

Принципиально новый подход к белковому питанию как аминокислотному побудил мировую науку решить ряд важных задач:
• определить нормы потребности в незаменимых аминокислотах для разных видов и половозрастных групп животных, а также человека;
• разработать методы аминокислотного анализа и определить аминокислотный состав огромного ассортимента пищевых продуктов, кормов и других объектов животного и растительного мира;
• освоить промышленное производство синтетических аминокислот, из которых лизин, метионин,треонин и триптофан широко применяют в кормлении свиней, птицы, крупного рогатого скота.

Кроме того, выяснено очень существенное обстоятельство: аппетит животных зависит в первую очередь от сбалансированности рационов по незаменимым аминокислотам. Значит, рациональное использование белка должно базироваться на современных нормах потребности животных в незаменимых аминокислотах, показателях содержания и переваримости их в кормах и наличии белковых ресурсов.

Имеющиеся нормы аминокислот для свиней, птицы и других сельскохозяйственных животных постоянно уточняются и совершенствуются.

Главная задача всех долгосрочных программ разведения и совершенствования крупного рогатого скота – наиболее полная реализация генетического потенциала или даже повышение продуктивности животных.

Развитие организма и проявление всех его особенностей – результат взаимодействия генотипа и среды. Наследуется не определенный признак, а тип реакции организма на условия жизни. Для создания высокопродуктивного стада недостаточно только отобрать лучших животных, необходимо создать для них условия, способствующие выявлению потенциальных возможностей: полноценный рацион, раздой, массаж вымени и др. При этом основной фактор – кормление.

Чтобы выяснить, как изменение рациона влияет на уровень молочной продуктивности, мы провели исследования в СПК «Коммунар» Чудовского района на импортном поголовье коров айрширской породы и их потомках.

Годовой расход кормов в этом хозяйстве в течение двух лет составлял 39–43 ц к. ед. на корову в год, затем снизился до 35 ц к. ед.

Животных отбирали в племенное ядро по уровню их удоев в благоприятные и неблагоприятные годы. Причем в одном случае отбирали коров, получавших полноценное питание в отличие от их дочерей, которые лактировали в годы с относительно бедным запасом кормов. И наоборот, дочери от коров, отобранных в неблагоприятные годы, доились в лучших условиях кормления.

4 февраля 2010 г. Компания «Биоэнергия» вступила в «Союз комбикормщиков». Очередное заседание Союза состоялось в рамках выставки «Зерно. Комбикорма-2010».
Как одному из участников рынка, Компании «Биоэнергия» близки задачи, которые ставит перед собой Союз, а именно: увеличение объемов производства высокоэффективных полнорационных комбикормов, участие в подготовке законов, подготовке кадров для комбикормового производства.
Совместное решение этих и других общих вопросов должно стать результатом взаимодействия Компании «Биоэнергия» с другими членами Союза комбикормщиков.

Вопрос: Кормить животных полнорационными комбикормами дороже, чем зерном или кормовыми смесями. Почему в таком случае большинство животноводческих хозяйств предпочитают кормить полнорационными комбикормами?
Ответ: Полнорационные комбикорма обеспечивают высокую продуктивность, сохранность здоровья животных, получение продукции высокого качества и низкие затраты питательных веществ на единицу продукции.
Готовый полнорационный комбикорм содержит в себе измельченные зерновые и белковые компоненты, все необходимые витамины и соли микроэлементов, а также фермент позволяющий улучшить переваримость и усвояемость питательных веществ. В основу при составлении полноценных, экономически эффективных комбикормов положено свойство кормов при смешивании проявлять взаимодополняющее действие по отдельным элементам питательности готовой смеси. Биологическая полноценность комбикормов достигается за счет сбалансированности их по содержанию питательных веществ на основе существующих норм потребностей животных различных половозрастных групп в энергии, протеине, аминокислотах, витаминах и других веществах.


Вопрос: Что такое премикс? И почему он является необходимым компонентом комбикормов?
Ответ: Премиксы – это смеси витаминов, микроэлементов, минеральных веществ, аминокислот, антиоксидантов и противомикробных препаратов...

При организации фермы прежде всего необходимо взвесить свои финансовые возможности. Существует правило: нет денег – не берись. Чтобы получать прибыль от животных, необходимо обеспечить их полноценными кормами, создать хорошие условия для содержания и выращивания, выбрать подходящий проект для постройки фермы. В зависимости от финансов определяют размер фермы. При ее планировке необходимо оставлять возможность для дальнейшего расширения. Исходя из экономии средств, надо выбрать оптимальный размер основных построек и дополнительных сооружений. Для рентабельной работы хозяйства нужна ферма на 50-100 свиноматок. Это дает возможность получать 1000-1500 поросят в год. Такого поголовья достаточно, чтобы обеспечить жиром, мясом и мясопродуктами населенный пункт 400-500 человек. Этого количества молодняка будет достаточно для продажи владельцам частных хозяйств. Такой размер свиноводческой фермы не требует капитальных построек и особой механизации процессов по содержанию свинопоголовья. Расход энергии и топливных ресурсов будет минимальным.

На небольших фермах по выращиванию и откорму свиней рекомендуется строить летние лагеря, в которых можно содержать холостых, супоросных и подсосных свиноматок, а также откормочные группы. За счет использования летних лагерей для свиней можно увеличить поголовье, получить дополнительную продукцию и значительно снизить затраты дорогостоящих и дефицитных концентрированных кормов.