БВД, премиксы, производство премиксов, БВМК, белково витаминные добавки, комбикорм

Этот человек вернул нам Легенду. О колбасном заводе «Микоян» знают все, но могли уже давно позабыть… В 90-е он стал заурядным «Микомсом», и славному предприятию недавнего прошлого грозило забвение. Спасти его мог только настоящий хозяин, какие бывали в России и, как оказалось, не перевелись. Они нашли друг друга – Завод и Человек, человек с глобальными передовыми идеями и мощным подходом. Николай Яковлевич Демин, отличник московской сельхозакадемии, в советские времена прошедший все круги облисполкомов и госкомитетов, к тому времени возглавлял акционерную внешнеэкономическую компанию «Эксима». Первым делом он встретился с сыновьями Микояна и с их согласия вернул заводу легендарное имя. Потом начал завозить новое оборудование. Но это было лишь началом большого дела. В 2004 году «Микоян» запустил комбинат «Евро М» – первый инновационный проект в российской мясоперерабатывающей отрасли. А уже через год Демин сделал следующий гигантский шаг в будущее – вместе с дочерью Еленой Климовой приступил к созданию базы сырья, строительству в Орловской области первого в России генетического центра в сфере свиноводства. В 2007 году было завезено 3300 чистопородных животных генетики фирмы «Хайпор», дело пошло семимильными шагами. Даже сегодня продолжает казаться, что отстроенные под Орлом здания-«нуклеусы» не реальность, а компьютерная проекция – настолько они фантастичны, настолько опережают время. Но разговор с Человеком Будущего мы начали с вопросов о прошлом. Так как все мы родом из детства.

Наступление нового календарного года — это всегда новый этап. В бизнесе, в проектах, в личной жизни. Казалось бы, просто один месяц сменяет другой, но именно прихода января мы ждем с особым предвкушением. Потому что хотим измениться не только мы, но и люди вокруг нас, и измениться к лучшему. И это общее устремление вызывает уверенность в том, что реализуются наши самые смелые планы, осуществятся надежды и воплотятся в жизнь давние мечты. Так устроен человек, что он всегда смотрит в будущее. Один этап сменяет другой, идет непрерывное развитие.
Для двенадцатого номера журнала нам дали интервью представители разных поколений руководителей мясоперерабатывающей отрасли. И насколько удивительно и приятно было столкнуться с юношеским задором и оптимизмом Николая Демина, увлеченно рассказывавшего о новых проектах агрохолдинга «Эксима», настолько же неожиданно было увидеть глубокую вдумчивость молодого топ-менеджера группы компаний «Талина» Дмитрия Маркина, серьезно вникающего в тонкости этого непростого бизнеса. Объединяет этих людей, несомненно, то, что они — целеустремленные, любящие свое дело люди, готовые двигаться вперед, учиться и делиться своими знаниями. Опираясь на многолетний опыт одних участников бизнеса и возлагая надежды на новые кадры, мы входим в новый этап, в 2011 год. И надеемся, что он будет не таким сложным и неоднозначным, как год предыдущий.